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《菌物研究》
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【雜志簡介】
《菌物研究》系中國菌物學(xué)會和吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦,國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性學(xué)術(shù)性期刊。面向國內(nèi)外學(xué)者組稿。本刊以登載有關(guān)菌物學(xué)(主要包括菌物生物學(xué)、菌物分類、菌物生態(tài)、菌物資源、菌物遺傳與育種、菌物藥化與藥理、菌物栽培與加工、菌物藥與功能食品開發(fā)等理論和應(yīng)用方面)的綜述、原創(chuàng)論文、研究報告、研究簡報等為主。
其宗旨是反映菌物的最新研究成果,促進國內(nèi)外的學(xué)術(shù)交流與合作。
本刊讀者對象主要是從事菌物研究、教學(xué)、生產(chǎn)的科技工作者,有關(guān)專業(yè)的大專院校師生。
【收錄情況】
國家新聞出版總署收錄
該刊被以下數(shù)據(jù)庫收錄:CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
【欄目設(shè)置】
刊以登載有關(guān)菌物學(xué)(主要包括菌物生物學(xué)、菌物分類、菌物生態(tài)、菌物資源、菌物遺傳與育種、菌物藥化與藥理、菌物栽培與加工、菌物藥與功能食品開發(fā)等理論和應(yīng)用方面)的綜述、原創(chuàng)論文、研究報告、研究簡報等。
雜志優(yōu)秀范例參考:
1. 中藥內(nèi)的生物制藥——固體發(fā)酵工程系列及其真菌藥物 莊毅
2. 蝙蝠蛾擬青霉菌絲體化學(xué)成分的研究 樊曉飛,楊明,姜磊,包海鷹
3. 高效液相法測定香菇菇柄麥角甾醇的含量 高虹,程薇,周明,郭鵬,楊德,薛淑靜,李露,史德芳
4. 小刺猴頭菌多糖的熒光標記及其穩(wěn)定性 吳宗翰,楊揚,杜金,胡靜,宋慧
5. 小刺猴頭菌絲體多糖的結(jié)構(gòu)研究 楊揚,綦天華,胡靜,杜金,吳宗翰,宋慧
6. 真菌多糖與花生凝集素的相互作用 楊顏銘,宋慧,張中北,王麗娜,吳波,邢亞麗
7. 硬枝樹花粗提物的抗氧化作用 唐燕霞,拉喜那木吉拉,包海鷹
8. 槐耳近似種白蠟多年臥孔菌活性 魯鐵,圖力古爾,劉宇,程顯好,楊樹德
9. 榆耳不同極性提取物的體外抑菌活性 齊彥秋,馬珊珊,包海鷹
10. 大孔樹脂分離純化蟲草素及其抗纖維化作用 劉艷芳,唐慶九,楊焱,張勁松,馮娜,周帥
11. 樹舌液體深層發(fā)酵浸膏多糖在粘附中的作用 胡靜,杜金,楊揚,吳宗翰,邢亞麗,宋慧
12. 小刺猴頭菌發(fā)酵浸膏寡糖對荷瘤小鼠免疫功能的影響 杜金,胡靜,隋玉龍,楊楊,吳宗翰,宋慧
13. 金針菇菇腳對肉雞生產(chǎn)性能及免疫功能的影響 王麗娜,吳波,丁國棟,尚紅梅,楊顏銘,張中北,姜云瑤,宋慧
14. 鋅富集對蛹蟲草菌絲體內(nèi)蟲草素、腺苷含量的影響 左言美,程顯好,朱萌,李維煥
15. 紅緣擬層孔菌發(fā)酵工藝的研究及其升罐培養(yǎng) 黃威,孫雪,包海鷹
16. 常見元素及其濃度對榆干離褶傘菌絲生長的影響 牛姝力,李勝楠,隋玉龍,宋慧
17. 靈芝栽培菌株酯酶同工酶的酶譜多樣性 隋玉龍,宋慧,杜金,牛姝力,李長田
18. 從長白山森林土壤中分離的莖點霉屬(Phoma)真菌新記錄種 楊紅,呂國忠,劉志恒,姜慧明
雜志編輯部投稿要求:
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4、參考文獻:
(1)專著、論文集、學(xué)位論文、報告:[序號]主要責(zé)任者.文獻題名.出版社:初版地,初版年.起止頁碼.
(2)期刊文章:[序號]主要責(zé)任者.文獻題名.刊名,年,卷(期):起止頁碼.
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職稱論文發(fā)表網(wǎng)范文:土地流轉(zhuǎn)過程利益問題的研究
摘 要:我國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)收益問題復(fù)雜,要嚴防農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)收益被侵占,或是被地方強權(quán)組織盤剝,一旦出現(xiàn)上述情況,就有可能會出現(xiàn)因土地流轉(zhuǎn)而產(chǎn)生的地方腐敗現(xiàn)象。這必將會引進全國農(nóng)民的強烈不滿。該研究者簡要分析了土地流轉(zhuǎn)過程收益中存在的諸多問題,提出了如下建議:實現(xiàn)土地級差定價,農(nóng)民自由選擇定價內(nèi)容;合理劃分集體提留收益比例,公開集體收益去向;規(guī)范土地流轉(zhuǎn)中介服務(wù)有償收費,明確服務(wù)收費項目;全額減免土地流轉(zhuǎn)登記服務(wù)各類手續(xù)費及合同手續(xù)費。該研究者希望我國政府重視農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)收益分配的問題,真正服務(wù)農(nóng)民,發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,將土地流轉(zhuǎn)作為一項基本國策來重抓和嚴抓,從而保障農(nóng)民根本利益不受侵害。
關(guān)鍵詞:職稱論文發(fā)表網(wǎng),土地流轉(zhuǎn)利益,土地收益分配,土地流轉(zhuǎn)過程問題
近年來我國土地流轉(zhuǎn)越來受到全國人民重視,農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)問題也成為了國家重視的問題。我國要發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,土地流轉(zhuǎn)問題必須正確面對。當(dāng)前的家庭承包責(zé)任制,雖然由于土地包干到戶存在一些生產(chǎn)力低下、產(chǎn)出量小等問題,但它保證了農(nóng)民的根本利益不受侵害,因而仍然是我國不能動搖的基本國策。我國當(dāng)下的土地流轉(zhuǎn)過程中利益問題越來越嚴重,主要表現(xiàn)在農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)定價利益及集體部分資金提留問題,流轉(zhuǎn)登記相關(guān)費用問題,為獲低價承包戶非成本支出部分問題,以及環(huán)保下土地流轉(zhuǎn)后的治理利益問題等。該研究者通過研究土地流轉(zhuǎn)過程的利益問題,希望能找到解決的辦法。
菌物研究最新期刊目錄
陜西秦嶺地區(qū)2種林型下黏菌物種多樣性及適生區(qū)研究————作者:張萌;竇文俊;李姝;亓寶;王琦;李玉;
摘要:為探究陜西省秦嶺地區(qū)不同林型下黏菌的物種多樣性及其潛在適生區(qū),在落葉闊葉林及針闊混交林共10個地點采集黏菌標本1222份,基于形態(tài)鑒定為4目6科27屬137種,黏菌物種組成與α、β多樣性指數(shù)分析表明該地區(qū)的優(yōu)勢種為灰團網(wǎng)菌Arcyria cinerea、細柄半網(wǎng)菌Hemitrichia calyculata和鱗鈣皮菌Didymium squamulosum,黏菌物種多樣性在落葉闊葉林高于針闊混交林...
冷杉側(cè)耳子實體石油醚化學(xué)成分的研究————作者:周斌;姚依嵐;潘美晨;代月婷;李長田;
摘要:側(cè)耳屬Pleurotus真菌富含豐富的活性成分,開發(fā)潛力巨大。冷杉側(cè)耳P.abieticola作為側(cè)耳屬中的珍稀物種,目前其活性成分研究主要集中在多糖,而小分子化合物組分及其活性尚待深入研究。為探究冷杉側(cè)耳石油醚萃取物化學(xué)成分,采用硅膠柱色譜、重結(jié)晶、高效液相等色譜技術(shù)對其石油醚萃取物分離純化,利用飛行時間質(zhì)譜(TOFMS)、一維二維核磁共振波譜(1D/2DNMR)等技術(shù)并參考相關(guān)文獻對分離的單體...
菌物中多酚類化合物研究進展————作者:呂雪;包海鷹;李玉;張勤宣;
摘要:多酚類化合物是一類具有多個酚羥基的天然有機化合物,主要包括酚酸類、黃酮類、單寧類、茋類、木脂素類等。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷進步,對菌物中多酚類物質(zhì)的研究也越來越深入,本文通過查閱國內(nèi)外文獻,對菌物中多酚類化合物的分類、分布、藥理活性及其在化妝品和防腐劑中的應(yīng)用進行綜述。結(jié)果顯示菌物中的多酚類化合物主要來自于真菌界真菌的子實體、菌核及其發(fā)酵產(chǎn)物中,多孔菌類子實體中分布相對較多,地衣中也富含多酚類化合...
多組學(xué)分析技術(shù)在靈芝屬真菌遺傳發(fā)育與生物功能研究中的應(yīng)用————作者:呂夢雪;方雨璇;孫一翡;崔寶凱;
摘要:靈芝屬真菌是一類重要的擔(dān)子菌,部分種類已被廣泛認為是藥食同源真菌,其中豐富的多糖、三萜和甾醇等活性物質(zhì),使其在抗腫瘤、抗衰老、提高免疫力等方面具有突出功效;這類真菌還可以造成林木的白色腐朽,高效的木質(zhì)纖維素降解酶系推動了生物轉(zhuǎn)化效率的提升?,兼具極高的藥用和生態(tài)價值。該屬真菌具有復(fù)雜的調(diào)控機制和代謝途徑,對其開展多組學(xué)研究,有助于揭示調(diào)控靈芝屬真菌遺傳發(fā)育規(guī)律的分子基礎(chǔ)和次級代謝產(chǎn)物生物合成的動態(tài)...
基于代謝組和蛋白組聯(lián)合分析栽培基質(zhì)對銀耳氨基酸合成的影響————作者:許瀛引;張仕林;羅定平;張謙;舒雪琴;彭衛(wèi)紅;王勇;
摘要:為了探究栽培基質(zhì)對銀耳Tremella fuciformis子實體中氨基酸合成的影響,采用代謝組學(xué)和蛋白質(zhì)組學(xué)比較分析代料(70%棉籽殼和30%麩皮組成)和青岡木栽培基質(zhì)栽培的銀耳子實體氨基酸含量,并結(jié)合關(guān)聯(lián)分析探究栽培基質(zhì)影響銀耳氨基酸合成的機制。結(jié)果表明,代料栽培銀耳TF1子實體的蛋白質(zhì)和氨基酸含量顯著高于青岡木栽培銀耳TY3,生長速度更快。通過液質(zhì)聯(lián)譜分析,篩選出顯著差異代謝物488種,其中...
菌苑學(xué)人擷英 尹文兵 研究員
摘要:<正>尹文兵,1979 年生,中國科學(xué)院三級研究員,博士生導(dǎo)師,中國科學(xué)院海外高層次人才、特聘核心研究員,中國科學(xué)院大學(xué)崗位首席教授,中國科技大學(xué)兼職教授。現(xiàn)任中國科學(xué)院微生物研究所真菌學(xué)與創(chuàng)新技術(shù)研究空副主任、真菌天然產(chǎn)物合成生物學(xué)學(xué)術(shù)帶頭人、中國菌物學(xué)會常務(wù)理事、中國菌物學(xué)會藥用真菌專業(yè)委員會主任委員、中國遺傳學(xué)會微生物遺傳專業(yè)委員會委員,F(xiàn)ungal Generies and B...
中國科學(xué)院微生物研究所真菌天然產(chǎn)物合成生物學(xué)研究組
摘要:<正>真菌天然產(chǎn)物合成生物學(xué)研究組是中國科學(xué)院微生物研究所微生物多樣性與資源創(chuàng)新利用重點實驗室科研團隊之一。團隊由尹文兵研究員負責(zé),成員包括助理研究員1人,博士后1人,研究室秘書1人,在讀博士研究生4人,在讀碩士研究生8人。在國家重點研發(fā)計劃項目、國家自然科學(xué)基金面上項目、基礎(chǔ)與交叉前沿科研先導(dǎo)專項B、中國科學(xué)院穩(wěn)定支持基礎(chǔ)研究領(lǐng)域青年團隊計劃等項目的資助下,近年來取得了顯著成果,主要...
基于非靶向代謝組學(xué)探究靈芝連作對孢子粉代謝差異的影響————作者:紀偉;蘇文英;劉曉梅;王一璞;王寶祥;任立凱;陳克龍;
摘要:基于非靶向代謝組學(xué),探討了靈芝連作對孢子粉代謝差異的影響。采用大棚段木栽培方式,比較了第一年靈芝孢子粉(SP1)和第二年靈芝孢子粉(SP2)的生物學(xué)指標和代謝組分。結(jié)果顯示,SP1的子實體產(chǎn)量、孢子粉產(chǎn)量、總糖含量和三萜含量均高于SP2,其中子實體產(chǎn)量和總糖含量差異性顯著(P<0.05)。主成分分析(PCA)和正交最小偏二乘判別分析(OPLS-DA)表明,2組樣品的代謝物成分存在顯著差異,P...
不同干燥方式下鹿茸菇表型與品質(zhì)的相關(guān)性研究————作者:湯琴文;韓菊學(xué);李汶玲;方杰;宋利茹;
摘要:為了研究不同干燥方式對鹿茸菇品質(zhì)的影響以及品質(zhì)與表型間的相關(guān)性,以新鮮鹿茸菇(FP)為對照組,分別進行自然干燥(ND)、熱風(fēng)干燥(HAD)、真空冷凍干燥(VFD)和過熱蒸汽干燥(SSD),采用PhenoAI(表型全自動化提取系統(tǒng))測定不同干燥方式下鹿茸菇55個表型性狀(形態(tài)、顏色和紋理),并對鹿茸菇品質(zhì)性狀(形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)成分和抗氧化活性)進行研究,以期獲得適合推廣的最優(yōu)干燥方式;并通過系統(tǒng)聚類熱...
通江銀耳子實體及銀耳蒂頭化學(xué)成分及抗氧化活性的比較研究————作者:賈滋坤;劉亞青;葉雷;安滄海;王天賜;曹勝;蘇玲;
摘要:為探究通江銀耳蒂頭的營養(yǎng)價值,并進行高值化利用,對其營養(yǎng)成分和生物活性成分進行檢測,并與銀耳子實體進行比較分析。結(jié)果顯示,銀耳蒂頭和銀耳子實體均具有高含量的膳食纖維和低含量的脂肪,且銀耳蒂頭的總糖、蛋白質(zhì)、脂肪含量高于銀耳子實體。從銀耳蒂頭和銀耳子實體中均檢測出20種脂肪酸,主要由不飽和脂肪酸組成,尤其是亞油酸為主要脂肪酸;銀耳蒂頭和銀耳子實體的必需氨基酸占總氨基酸37.46%,為優(yōu)質(zhì)蛋白。與銀耳...
食用菌蛋白的營養(yǎng)功能及作為替代蛋白資源的研究進展————作者:劉朋;陳萬超;李文;張忠;楊焱;
摘要:面對全球人口增長與膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的雙重挑戰(zhàn),社會對可持續(xù)蛋白質(zhì)的需求日益迫切。傳統(tǒng)上依賴于動物的蛋白質(zhì)生產(chǎn)方式由于其資源消耗的特點,正面臨著前所未有的轉(zhuǎn)型壓力,相比之下,食用菌在資源利用率和環(huán)境影響方面展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢,符合可持續(xù)食品供給的發(fā)展需求。此外,蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高,同時具有多種生物功效,因此成為了替代蛋白領(lǐng)域的研究焦點。文中從蛋白質(zhì)含量、氨基酸組成等營養(yǎng)價值和凝集素、真菌免疫調(diào)節(jié)蛋白、具有酶學(xué)...
黑革菌屬—采自中國西南的木耳目1個新屬————作者:董軍紅;張劍玲;何思源;陳明蘭;趙長林;
摘要:木腐菌在森林生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,特別在木材分解和有機物的再循環(huán)過程中。木腐菌具有高效的酶體系,能夠有效降解木質(zhì)素、纖維素和半纖維素,其被譽為維持森林生態(tài)系統(tǒng)平衡的“清道夫”。本研究采用形態(tài)學(xué)特征和分子系統(tǒng)學(xué)方法研究,描述了采自中國云南省的木腐菌新屬黑革菌屬Nigrochaete和新種竹生黑革菌Nigrochaete bambusicola。該新屬形態(tài)特征為擔(dān)子果一年生,...
玉木耳多糖熱水提取工藝優(yōu)化及抗氧化活性研究————作者:劉亞青;王天賜;李順玲;蘇玲;
摘要:為了提高玉木耳多糖的提取率,采用單因素實驗考察提取溫度、提取次數(shù)、液料比和提取時間對熱水提取法提取玉木耳多糖(Auricularia cornea var. Li.polysaccharide,ACP)得率的影響,并利用響應(yīng)面實驗優(yōu)化提取條件,確定玉木耳多糖熱水提取的最佳工藝。通過自由基清除實驗,評價玉木耳多糖的抗氧化活性。結(jié)果顯示,玉木耳多糖的最佳提取條件為提取溫度100 ℃,提取3次,提取時間...
肺形側(cè)耳RT-qPCR內(nèi)參基因篩選————作者:王嬌;費妤婕;李戎;吳秋云;謝玲;夏志蘭;龔文兵;
摘要:以肺形側(cè)耳不同發(fā)育階段(原基期、幼菇期、采收期、開傘期)的子實體及硒脅迫下的菌絲為試驗材料,選取7個候選基因(GAPDH1、TUB4、Actin1、SAR1、CHS7、PEP7、RPL27)進行內(nèi)參基因篩選,為肺形側(cè)耳后續(xù)各研究中基因表達量的驗證提供候選內(nèi)參基因并奠定理論基礎(chǔ)。采用Genorm、Normfinder、Bestkeeper算法對7個候選基因在肺形側(cè)耳不同發(fā)育階段、硒脅迫下的菌絲樣品中...
靈芝甾醇的化學(xué)成分及生物活性研究進展————作者:傅薇澄;吳卓清;陳天嬌;陳晶晶;楊金玲;鞏婷;朱平;
摘要:靈芝甾醇作為靈芝的重要生物活性成分,通常以麥角甾醇為基本骨架,在羥基化酶等后修飾酶的作用下形成結(jié)構(gòu)多樣的甾醇衍生物。靈芝甾醇化合物在抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗炎以及抗衰老等方面表現(xiàn)出顯著的藥理活性。文中綜述了近40年來從靈芝屬真菌中分離獲得的62種甾醇類化合物的結(jié)構(gòu)特征及藥理活性,并對靈芝甾醇的未來研究與開發(fā)方向進行了展望,旨在為靈芝的系統(tǒng)化研究提供理論支持
珠穆朗瑪峰凍土的真菌新物種—西藏梭孢菌————作者:趙礦;王彩紅;徐興良;姜寧;
摘要:梭孢菌屬Fusicolla隸屬于肉座菌目Hypocreales叢赤殼科Nectriaceae,具有類似鐮刀菌屬Fusarium的分生孢子。形態(tài)學(xué)特征和分子系統(tǒng)發(fā)育分析研究結(jié)果表明,在土壤、植物和動物基質(zhì)上已發(fā)現(xiàn)該屬25個物種。為了揭示梭孢菌的生態(tài)適應(yīng)能力,挖掘其潛在價值,對珠穆朗瑪峰凍土新物種展開研究。采集了我國西藏珠穆朗瑪峰自然保護區(qū)的凍土樣品,從中分離獲得2株梭孢菌屬菌株。利用形態(tài)特征結(jié)合多基...
國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
摘要:<正>國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部共同建設(shè),是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技戰(zhàn)略力量。體系聚焦農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展要求,以農(nóng)產(chǎn)品為單元,以產(chǎn)業(yè)為主線,按照全產(chǎn)業(yè)鏈配置科技力量,建立新型農(nóng)業(yè)科研組織模式,及時發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化
菌苑學(xué)人擷英:譚琦研究員
摘要:<正>譚琦,上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院二級研究員,博士生導(dǎo)師,國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,兼任世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會( WSMBMP)主席、全國植物新品種測試標準化技術(shù)委員會委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食用菌標準化技術(shù)委員會主任委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食用菌產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(上海)主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測試(上海)分中心主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組成員。曾擔(dān)任上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所第七...
植物內(nèi)生真菌生產(chǎn)紫杉醇:挑戰(zhàn)與機遇————作者:吳佳雯;張盛權(quán);尹文兵;
摘要:紫杉醇作為一種天然抗癌物質(zhì),自1971年研究發(fā)現(xiàn)可從紅豆杉中分離以來,已成為乳腺癌、卵巢癌等多種癌癥治療的重要藥物。然而,其來源植物紅豆杉數(shù)量稀缺且生長緩慢,極大地限制了紫杉醇的供應(yīng)。多年來,超過200種內(nèi)生真菌被報道可產(chǎn)紫杉醇,因此,利用內(nèi)生真菌來生產(chǎn)紫杉醇被認為是最具前景的解決方案。然而,內(nèi)生真菌中紫杉醇的未知合成途徑一直是困擾科學(xué)界的難題。重點梳理了產(chǎn)紫杉醇的植物內(nèi)生真菌種屬分布及產(chǎn)量,探討...
杭州市蘑菇綱大型真菌4個中國新記錄種————作者:劉樹彬;鄭紫薇;李婉瑩;張麗榮;金世超;蓋宇鵬;吳芳;
摘要:本研究通過對杭州市大型真菌資源進行調(diào)查和標本采集,利用形態(tài)學(xué)和分子系統(tǒng)發(fā)育學(xué)方法對采集的標本進行物種鑒定,基于ITS序列進行系統(tǒng)發(fā)育學(xué)分析,共發(fā)現(xiàn)了蘑菇綱的4個中國新記錄種:淡黃蓋蘑菇Agaricus luteopallidus Linda J. Chen, Karun., R.L. Zhao & K.D. Hyde、擬烏黑粉褶菌Entoloma pseudosubcorvinum Kumla, ...
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