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當(dāng)前漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的 實(shí)踐與思考

所屬欄目:畜牧科學(xué)論文 發(fā)布日期:2020-01-15 10:22 熱度:

   科技創(chuàng)新日新月異,綠色發(fā)展春潮涌動(dòng),現(xiàn)代漁業(yè)步履鏗鏘。新的時(shí)代呼喚新的使命,當(dāng)前漁業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展,已成為時(shí)代主流,提質(zhì)增效,優(yōu)化升級(jí),已成為漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。因此,現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展,必須深入貫徹落實(shí)黨的十九大關(guān)于“促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,支持和鼓勵(lì)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),拓寬增收渠道”的決策部署,走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,加強(qiáng)漁業(yè)與加工流通、休閑旅游、科技教育、文化體育和健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)深度融合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,形成多主體參與、多業(yè)態(tài)打造、多要素發(fā)力、多模式推進(jìn)、多機(jī)制聯(lián)結(jié)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系。下面,結(jié)合實(shí)際,探討漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的發(fā)展思路和實(shí)現(xiàn)途徑,僅供參考。

當(dāng)前漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的 實(shí)踐與思考

  一、稻田綜合種養(yǎng),是當(dāng)前漁業(yè)綠色發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐

  稻漁綜合種養(yǎng)是一種最健康、生態(tài)、實(shí)用的種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,是適應(yīng)當(dāng)前漁業(yè)綠色發(fā)展要求的有效探索。通過稻魚(蝦)共生、稻魚(蝦)互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)一水多用、一田多收,具有增糧、增魚、增肥和節(jié)地、節(jié)肥、節(jié)工的優(yōu)點(diǎn),符合資源節(jié)約、環(huán)境友好、循環(huán)高效的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,值得大面積推廣應(yīng)用。

  二、“漁旅融合”發(fā)展,是提升漁業(yè)綜合效益的重要途徑

  “漁旅融合”就是將水產(chǎn)養(yǎng)殖與休閑旅游結(jié)合起來,利用養(yǎng)殖區(qū)豐富多采的山水風(fēng)光資源和漁業(yè)養(yǎng)殖場地、設(shè)施等資源,與水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營相融合,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。在休閑旅游業(yè)日益成熟的今天,漁業(yè)休閑旅游也成為許多水鄉(xiāng)漁村實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖經(jīng)營效益提升的重要經(jīng)營方式。

  三、集裝箱養(yǎng)殖,是實(shí)現(xiàn)工廠化工程化工業(yè)化養(yǎng)魚的有效探索

  集裝箱養(yǎng)殖模式就是將池塘養(yǎng)魚過程轉(zhuǎn)移到工廠化的集裝箱,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖,通過水質(zhì)測控、糞便收集、水體凈化、恒溫供氧、魚菜共生和智慧漁業(yè)等功能模塊,達(dá)到循環(huán)水利用、環(huán)保節(jié)能、綠色生產(chǎn)和資源高效利用。

  目前較常用的集裝箱養(yǎng)殖是一拖二式集裝箱,采取兩個(gè)箱從事水產(chǎn)養(yǎng)殖,一個(gè)箱專用于水處理。養(yǎng)殖的載體是集裝箱,突破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖概念中占池塘、占廠房的束縛。集裝箱養(yǎng)殖區(qū)占地少,不必新開挖池塘,不改變?cè)型恋赜猛九c屬性,節(jié)約用地,保護(hù)水域生態(tài)資源。主要構(gòu)造包括養(yǎng)殖箱、微濾機(jī)、氣提管、羅茨風(fēng)機(jī)、臭氧發(fā)生器、熱源系統(tǒng)、智能中控系統(tǒng)和生化池等,在相對(duì)封閉的集裝箱中完成養(yǎng)殖全過程,實(shí)現(xiàn)“魚、菜、藻、菌”協(xié)調(diào)共生,水體循環(huán)利用,餌料精準(zhǔn)投喂,廢水污物零排放。根據(jù)相關(guān)試驗(yàn),集裝箱單位水體產(chǎn)出能夠達(dá)到普通池塘養(yǎng)殖的20倍左右,而單位產(chǎn)量耗能僅為普通池塘養(yǎng)殖的 30%左右。集裝箱養(yǎng)殖模式融合了離岸養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、技術(shù)集成等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),體現(xiàn)了綠色發(fā)展、三產(chǎn)融合等現(xiàn)代理念,可以實(shí)現(xiàn)資源高效利用,節(jié)能環(huán)保,產(chǎn)出高效,是水產(chǎn)養(yǎng)殖從工廠化走向工程化、從工程化邁入到工業(yè)化的有益探索,有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  四、發(fā)展康養(yǎng)漁業(yè),是契合時(shí)尚健康潮流的養(yǎng)殖經(jīng)營新門路

  康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)就是為社會(huì)提供康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)的各相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門組成的業(yè)態(tài)總和,康養(yǎng)漁業(yè)是指所提供的產(chǎn)品和服務(wù)主要以健康水產(chǎn)品、農(nóng)(漁)業(yè)風(fēng)光為基礎(chǔ)和元素,或具有康養(yǎng)屬性、為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供生產(chǎn)原材料的漁業(yè)融合新業(yè)態(tài)。

  康養(yǎng)漁業(yè)實(shí)現(xiàn)途徑比較廣泛,如:水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)觀光、漁村休閑等,主要以漁業(yè)生產(chǎn)為主,滿足消費(fèi)者有關(guān)生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)品和體驗(yàn)的需要。一是開辟特色餐飲。經(jīng)營者可以借特色養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),開辦特色魚宴、全魚宴等魚類美食經(jīng)營場所,以名貴魚高顏值、高品味和高營養(yǎng)價(jià)值吸引顧客,例如有些生態(tài)魚莊、野生甲魚館、生態(tài)鱘魚館、香辣蟹館、“蝦先生”“李二鮮魚”等等特色漁蝦養(yǎng)生店鋪總是食客爆滿,就是因?yàn)檫@種特色餐飲十分迎合當(dāng)代人注重健康、注重品味、注重營養(yǎng)的消費(fèi)習(xí)慣。二是開發(fā)特色產(chǎn)品。利用養(yǎng)殖場優(yōu)勢(shì)開展特色水產(chǎn)食品加工,將各種優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品通過現(xiàn)代加工,制作特色風(fēng)味食品、個(gè)性化食品、快捷食品,可以銷售產(chǎn)品,提升附加值,增加效益。像成都冒菜中的“龍利魚”、浙江的 “麻辣小龍蝦”等就是通過特色加工,成為了老少皆宜、趨之若鶩的俏銷水產(chǎn)品。

  五、“漁體”“漁光”結(jié)合,是充分利用水面資源增收的重要經(jīng)營方式

  “漁體結(jié)合”發(fā)展模式就是利用養(yǎng)殖區(qū)豐富的水域及場地資源,將水產(chǎn)養(yǎng)殖與體育運(yùn)動(dòng)、體育賽事等有機(jī)結(jié)合起來,通過活動(dòng)的開展,宣傳推介當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖特色,銷售推廣養(yǎng)殖品種,打造水產(chǎn)品牌提高知名度,增加水產(chǎn)養(yǎng)殖收入和活動(dòng)收益。例如很多水產(chǎn)養(yǎng)殖場通過開辦垂釣業(yè)務(wù)、舉辦釣魚比賽、組織水上運(yùn)動(dòng)、舉行龍舟大賽、開展親子水上娛樂等系列體育運(yùn)動(dòng)或體育賽事,既賣出了自己養(yǎng)殖的產(chǎn)品,又獲得了活動(dòng)收入,并且提高了養(yǎng)殖場的名氣,一舉而多得。

  “漁光”就是充分利用漁業(yè)水域資源,將光伏發(fā)電與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,在充裕的養(yǎng)殖水面上,安裝光伏發(fā)電裝置,通過藍(lán)色多晶硅組件,汲取大自然的能量,再通過電纜,將電流源源不斷地輸向電網(wǎng),產(chǎn)生光伏發(fā)電收入。同時(shí),在養(yǎng)殖水面開展水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖,通過養(yǎng)殖達(dá)到增收目的,實(shí)現(xiàn)“水上發(fā)電、水下養(yǎng)魚”的綜合效益。例如江西省南昌市新建區(qū)松湖鎮(zhèn)實(shí)施“漁光互補(bǔ)”項(xiàng)目,利用藥湖豐富的水資源,分期建設(shè)100兆瓦光伏發(fā)電裝置,將光伏發(fā)電與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,既節(jié)約了土地,提高了水面資源利用效率,又實(shí)現(xiàn)了綠色發(fā)展,是水產(chǎn)養(yǎng)殖與電力工業(yè)融合發(fā)展的有利探索。

  《當(dāng)前漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的 實(shí)踐與思考》來源:《漁業(yè)致富指南》,作者:王文彬。

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